BISTEC A LA PARRILLA CON PATATAS Y ESPÁRRAGO

Ingredientes:

• Bistec magro, como el lomo o el solomillo.
• Batata en rodajas.
• Espárragos frescos.
• Aceite de oliva.
• Romero fresco.
• Sal y pimienta.

Instrucciones:

1. Cepilla el bistec con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y hojas de romero fresco.
2. Asa el bistec a la parrilla hasta que esté cocido a tu gusto.
3. Mientras tanto, asa las rodajas de batata y los espárragos con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernos.
4. Sirve el bistec junto con las verduras asadas.