Ingredientes: Sepia fresca, limpia y cortada en trozos. Aceite de oliva virgen extra. Limón. Para el alioli ligero: Mayonesa ligera o yogur griego. Ajo picado. Jugo de limón. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: Sazona la sepia con sal, pimienta y un poco de jugo de limón. Calienta una parrilla o sartén antiadherente y cocina la sepia a la plancha …
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BISTEC A LA PARRILLA CON PATATAS Y ESPÁRRAGO Ingredientes: Bistec magro, como el lomo o el solomillo. Batata en rodajas. Espárragos frescos. Aceite de oliva. Romero fresco. Sal y pimienta. Instrucciones: Cepilla el bistec con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y hojas de romero fresco. Asa el bistec a la parrilla hasta que esté cocido a tu …
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La Trofología Avanzada Epigenética Nutrigenómica (TAEN): La trofología (TAEN) es la ciencia que nos enseña a cultivar o restablecer la salud mediante una alimentación de sentido común y adecuada a las necesidades de nuestro cuerpo. La Trofología Nutricional junto con el tratamiento Médico oncológico más conveniente, para los pacientes con cáncer, ya estén con el tratamiento Oncológico o terminado el mismo, …
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