Especial Cáncer Alternativas naturales para todo tipo de cáncer, recomendaciones nutricionales y suplementos específicos
Ingredientes:
8 alcachofas medianas.
¼ taza de aceite.
6 dientes de ajo.
2 cucharadas de perejil picado.
½ taza de pan rallado.
50 gramos de piñones.
Sal.
Aderezos a gusto.
Preparación:
Quitar las partes duras de las alcachofas.
Poner en una olla el aceite y acomodar las alcachofas con las hojas hacia arriba.
Machacar los ajos y añadir el perejil, los piñones, el pan rallado, la sal y los aderezos.
Mezclar.
Abrir las hojas de las alcachofas y con la ayuda de una cuchara repartir la mezcla.
Poner la olla al fuego durante cinco minutos y luego añadirle agua, procurando que no penetren en las alcachofas, dejar hervir hasta que estén tiernas.
Servir calientes.
