ARROZ AL HORNO CON QUESO
Ingredientes:
½ tacita de arroz integral cocido.
½ taza de salsa bechamel.
¼ de taza de queso freso rallado.
2 cucharadas de migas de pan (o pan rallado).
2 cucharadas de un sofrito de cebolla, ajo y perejil.
Sal de hierbas o marina a gusto.
Preparación:
Mezclar el arroz, el queso, el sofrito, las migas de pan y la sal.
Colocar la preparación en una fuente para horno aceitada y cubrir la preparación con la salas bechamel.
Hornear durante 20 minutos.
Y buen provecho.